Apéritif Dinatoire formule douceur

FORMULE DOUCEUR


2 Verrines salées

Salade de gambas et Saint-Jacques, Perle marine, Tartare de saumon à l'anethe, Crevette safranée marinée.......

2 Verrines sucrées

Douceur panacota vanille fruits de la passion, Douceur pistache framboise, Douceur chocolat noisettes caramélisées......

1 Cuillère

Carpaccio de boeuf et parmesan, Carpaccio de saumon à l'huile d'olives et citron vert......

2 Canapés gourmets

Magret de canard sur pain, jambon de pays en chiffonnade sur pain, Saucisse de Morteau sur moutarde à l'ancienn,

Mousse de foie gras noisette grillée, Saumon fumé fromage blanc aneth.....

2 Petits fours sucrés

Tartelette citron, Framboise, éclaire chocolat, éclaire café, carré caramel, moelleux pistache griotte, Barquette praliné, Opéra.......

 

Pain surprise

POSSIBILITE ANIMATIONS

TAPAS


12,90 € par pers.

Mise en place hors service