L'art du traiteur, c'est de vous surprendre.
Donnez vie à vos envies ...
Mariage
Menu Mariage à 23,90€
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Entrées
Terrine de foie gras de canard façon tradition et son chutney d’oignons
Ou Dôme de saumon en et son cœur de Saint-Jacques à la crème acidulée
Ou Croûte forestière aux petit champignons de paris et morille au vin jaune
Ou Aumônière de Saint-Jacques et fruits de mer au safran -
Trou normand
Coupe colonel, jurassien, framboisie, normand, caribes
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Plats chauds et garniture
Filet mignon à basse température sauce délice des bois
Ou Grenadin de veau et sa crème de morilles et son mac vin du jura
Ou Magret de canard aux essences de poivre doux -
Plateau ou buffet du berger
Comté, Brie, Bleu, Mamirolle, chèvre ou Morbier
Salade au vinaigre de noix -
Desserts
Pyramide chocolat-crème brûlée sur sa crème anglaise
Ou assiette gourmande
Ou Buffet de desserts (Supplément de 2 €) -
Pain / café
Prestation de service en supplément